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バスク風チーズケーキ [the weekend♫]

投稿日時:2020/06/22(月) 09:30rss

先日少しお話した


お家で作ったバスク風チーズケーキです
























何かあんまり美味しそうに見えないって?


焦がしてしまったのではなく
(焼き時間約半分でこの色になりホイルかぶせました)


こんな感じの仕上がりなのです(笑)







材料入れて混ぜて焼いて冷やせば完成~


簡単なので是非作ってみて下さい


 




簡単レシピ


材料
 クリームチーズ     200g (室温に戻す)
 生クリーム           1パック
 卵                       2個
 小麦粉                 15g  
 砂糖                    60g


全部ボールに入れて泡立てますcheeky

18cmのケーキ型にクッキングシートをして

角が立つくらい泡立てた生地を流し入れます

200度に温めたオーブンで35分焼く
(時々表面の焼き色を確認・焦げそうならホイルを使う)

焼き上がったら形から外し粗熱とる

冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです



 


 

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