営業アシスタント高橋のBlog
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バスク風チーズケーキ [the weekend♫]
先日少しお話した
お家で作ったバスク風チーズケーキです
何かあんまり美味しそうに見えないって?
焦がしてしまったのではなく
(焼き時間約半分でこの色になりホイルかぶせました)
こんな感じの仕上がりなのです(笑)
材料入れて混ぜて焼いて冷やせば完成~
簡単なので是非作ってみて下さい
簡単レシピ
材料
クリームチーズ 200g (室温に戻す)
生クリーム 1パック
卵 2個
小麦粉 15g
砂糖 60g
全部ボールに入れて泡立てます
18cmのケーキ型にクッキングシートをして
角が立つくらい泡立てた生地を流し入れます
200度に温めたオーブンで35分焼く
(時々表面の焼き色を確認・焦げそうならホイルを使う)
焼き上がったら形から外し粗熱とる
冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです
お家で作ったバスク風チーズケーキです
何かあんまり美味しそうに見えないって?
焦がしてしまったのではなく
(焼き時間約半分でこの色になりホイルかぶせました)
こんな感じの仕上がりなのです(笑)
材料入れて混ぜて焼いて冷やせば完成~
簡単なので是非作ってみて下さい
簡単レシピ
材料
クリームチーズ 200g (室温に戻す)
生クリーム 1パック
卵 2個
小麦粉 15g
砂糖 60g
全部ボールに入れて泡立てます
18cmのケーキ型にクッキングシートをして
角が立つくらい泡立てた生地を流し入れます
200度に温めたオーブンで35分焼く
(時々表面の焼き色を確認・焦げそうならホイルを使う)
焼き上がったら形から外し粗熱とる
冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです
暮らしの通信2020夏
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(株)三心営業アシスタント高橋
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