営業アシスタント高橋のBlog

先々週末、


美味しそうな抹茶バスクチーズケーキの写真を見て


食べたいっと思ったら売り切れ


それなら作れないの？と思いレシピ探したらあったので早速作りました






美味しそうに完成


と胸を張って言いたかったのですが・・・


完成したものは、抹茶バスクチーズケーキではなく


ただの抹茶チーズケーキ


　　





















実は、焼き上がり冷まして冷蔵庫にしまうときに


『あれ？生クリームが冷蔵庫にある？？？』


っと、生クリームを入れ忘れた事に気が付き失敗


あでも、お味は抹茶チーズケーキで普通に美味しかったです





そして、先週末リベンジ
























今回は、


『 抹茶バスクチーズケーキ 』大成功~


濃厚でしっとりなめらかな仕上がりに大満足



皆さんも、おうち時間にスウィーツ作りに挑戦してみては如何ですか？


 

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材料

クリームチーズ　200ｇ
生クリーム　　　200ｃｃ
卵　　　　　　　2個
砂糖　　　　　　大さじ8~お好みで
抹茶パウダー　　大さじ1.5~お好みで
小麦粉　　　　　大さじ0.5

210度のオーブンで35分
(焼き加減を見ながら)
 

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混ぜ合わせて焼くだけなのでとっても簡単でした


あ材料の入れ忘れにはご注意を(笑)




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