営業アシスタント高橋のBlog

おはようございます

梅雨入りしましたが今日は

気温も高くなってくるみたいですね

体調管理に気をつけてお過ごしくださいね





さて、私事ですが先週は有給休暇で

埼玉県川越市の小江戸へ行ってきました

平日の火曜日で定休日のお店も幾つかありましたが

とっても空いていて、のんびり散策、久しぶりの参拝も楽しめました


空いていると言っても、食べ歩きは怖くて出来ませんが

お昼に入った鰻屋さん、混雑もなく感染予防対策もしっかりとしていて

10畳位の部屋に２名が２組離れて座れるようになっていたので

安心して食べることが出来ました


創業天保3年(西暦1832年)の『いちのや』さん、

今2021年だから・・・189歳凄いですよね

柔らかくて、とっても美味しかったです




























さてさて、先週のお弁当は、ぱっと見分かりませんが、

先日頂き物で、醬油だしと言うのゲットして使ってみると

使い易くて美味しくて、そこのレシピを参考にして牛丼を作ってみました

牛丼の汁はお弁当だとべちょべちょになってしまうので

ちょっと片栗粉でとろみを付けてあんかけ風にアレンジ

とっても簡単に、美味しくできました

娘達にも、いつもと違うよね？あんかけになっててすごく美味しかったって

喜んでもらえました

やっぱり、こうやって反応してもらえると嬉しいのが女子ですよね~(笑)

世の男性の皆さま、ちょっと面倒と思っても言葉に出して伝えて下さいね



そう、そうして昨日は父の日

私は、姉と一緒に靴下のと、お昼のお弁当とケーキを買って会いに行きました

若いころは素直にありがとうとか言えなかったけど、ちゃんと伝えてきました

言葉って本当に大切ですね



皆さんはどんな週末を過ごしましたか？

又、お時間ある時にお話し聞かせて下さいね



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